21 เม.ย. 2024 ข่าวเบา ๆ ในวันอาทิตย์ที่ไม่มีข่าวน่าสนใจ เป็นเรื่องราวของร้านอาหารจีนในนครบริสเบนถูกปรับหลังจากเจ้าหน้าที่ตรวจสอบของเทศบาลพบเชื้อราและอุจาระหนูภายในห้องครัว
เทศบาล City of Brisbane ได้ส่งเจ้าหน้าที่ไปตรวจสอบที่ร้านอาหารจีน King Tea Chinese ในย่าน Paddington ในวันที่ 6 กันยายนปี 2022 เป็นกรณีพิเศษ หลังจากกระทรวงสาธารณสุขรัฐควีนสแลนด์ได้รับการร้องเรียนจากลูกค้าว่าพบหนูวิ่งอยู่ภายในร้าน
เจ้าหน้าที่ตรวจสอบไปพบอุจาระหนู, ยาเบื่อหนู, เชื้อราภายในห้องครัว และพบความผิดฝ่าฝืนมาตรการความปลอดภัยทางอาหารอื่น ๆ รวมทั้งสิ้น 10 ข้อหาต่อการบกพร่องต่อหน้าที่รับผิดชอบภายใต้พ.ร.บ.อาหาร
ร้านอาหารจีนแห่งนี้ดำเนินกิจการโดยบริษัท Livin La Vida Latroba Pty Ltd มีนาย Dane Huitfeldt เป็นผู้จัดการทั่วไป ได้ยอมรับสารภาพผิดต่อศาลแขวงนครบริสเบนเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา
ในวันนี้ผู้พิพากษา Julian Noud ได้สั่งปรับบริษัท Livin La Vida Latroba เป็นเงิน 23,000 เหรียญและปรับนาย Huitfeldt เป็นเงิน 2,500 เหรียญ โดยผู้พิพากษากล่าวถึงการกระทำของร้านอาหารว่า ‘น่าขยะแขยงอย่างแท้จริง’ (simply revolting)
ทีมกฎหมายของฝ่ายจำเลยกล่าวต่อศาลว่า ลูกความของพวกเขา ‘รู้สึกอับอายและเสียใจ’ ต่อสภาพที่เกิดขึ้นในครัวของร้านอาหาร
ศาลได้รับฟังว่านาย Huitfeldt ดูแลร้านอาหารอื่น ๆ ของบริษัทอีก 4 ร้าน โดยไม่ปรากฎการกระทำผิดหรือถูกเจ้าหน้าที่เทศบาลตรวจพบความผิดพลาดใด ๆ มาก่อนที่จะมาตรวจพบในเดือนกันยายนปี 2022
แม้ว่านาย Huitfeldt จะจัดให้มีการประชุมกับผู้จัดการของแต่ละร้านเป็นประจำทุกสัปดาห์ แต่ปัญหาที่เกิดกับร้านที่ Paddington ก็ไม่ได้รายงานให้นาย Huitfeldt รับทราบ
จึงเป็นที่ประจักษ์ชัดว่า ผู้จัดการร้าน King Tea Chinese ในย่าน Paddington ได้ปล่อยให้ปัญหาเกิดขึ้นโดยไม่แก้ไข และละเลยให้สถานการณ์ไม่ถูกหลักอนามัยสะสมขึ้นอย่างไม่ดูดาย นับตั้งแต่เขาเข้ามาเป็นผู้จัดการที่ร้าน
ผู้พิพากษา Noud กล่าวว่า ลูกค้าสมควรที่จะเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารที่ร้านอาหารไปพร้อมกับได้รับการปกป้องจากสิ่งที่เป็นสาเหตุของการเจ็บป่วย
อย่างไรก็ตามนาย Huitfeldt จำเลยได้สำนึกถึงความผิดพลาดที่ได้กระทำลงไป และได้รับปากว่าจะไม่ให้เหตุการณ์เหล่านี้เกิดขึ้นอีกในอนาคต นอกจากค่าปรับแล้ว ศาลได้เมตตาไม่บันทึกประวัติทั้งร้านอาหารและตัวนาย Huitfeldt
jingjonews.com
jingjonews@hotmail.com (งดใช้)
จิงโจ้นิวส์เป็นสื่อออนไลน์มีวัตุถุประสงค์เพื่อการเผยแพร่ข่าวสารบทความและประชาสัมพันธ์เพื่อชุมชน โดยปลอดจากการโฆษณาในเชิงพาณิชย์
Categories: ข่าวออสเตรเลีย
Leave a Reply