อาหารเทคอะเวย์เริ่มไม่ปลอดภัยหลังมีผู้ป่วยนำส่งโรงพยาบาลแล้วห้าราย จากการรับประทานอาหารปะปนสารหนู : ภาพใส่ฟิลล์เตอร์ ต้นฉบับ Shutterstock ผ่านหนังสือพิมพ์ The Daily Mail

18 ต.ค. 2025 กระทรวงสาธารณสุขรัฐควีนสแลนด์ได้ทำการสอบสวนเป็นกรณีเร่งด่วนหลังมีความวิตกว่าอาหารเร่งด่วนในเมือง Logan อาจจะเจือปนด้วยสารหนู ส่งผลให้มีผู้ป่วย 5 คนถูกนำส่งโรงพยาบาลในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา

แพทย์หญิง Catherine McDougall ปลัดกระทรวงสาธารณสุขรัฐควีนสแลนด์ยืนยันว่า กระทรวงกำลังสอบสวนกลุ่มผู้ต้องสงสัยเป็นตัวการให้เกิดการเจือปนสารพิษในภูมิภาค Metro South Health Region

ผู้ป่วยทั้งห้าคนถูกนำส่งโรงพยาบาล Princess Alexandria Hospital และโรงพยาบาล Logan Hospital

ข้อมูลภายในกระทรวงฯได้เตือนบุคลากรทางการแพทย์ตามคลีนิกและโรงพยาบาลให้คอยระมัดระวังรับมือคนไข้ที่มีอาการเลือดไหลอย่างอธิบายไม่ได้และเกิดการแข็งตัวของเลือด (coagulopathy) ในสภาพเลือดตกเป็นก้อนอย่างเด่นชัด

บ่งชี้ว่าเกิดจากสารโบรดิฟาคูม (Brodifacoum สารใช้กำจัดสัตว์ฟันแทะอย่างเช่นหนู) ซึ่งเป็นสารประกอบสำคัญในสารหนู

ข่าวออนไลน์ 9 News วันที่ 18 ตุลาคม 2025 วันที่ ‘วิตกอาหารเทคอะเวย์สั่งกลับบ้านหลายราย หลังมีกลุ่มคนล้มป่วยจากสารหนู’

สารนี้จะทำหน้าที่ลดระดับไวตามิน K ในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญทำให้เลือดแข็งตัว

แม้รับสารหนูเพียงเล็กน้อยก็อาจส่งผลเสียหายอย่างหนักต่อกระแสเลือดภายในร่างกาย ในกรณีผู้ป่วยมีอาการร้ายแรง อาจเสียชีวิตได้

การสอบสวนเบื้องต้น มีความเป็นไปได้ว่าคนไข้ทั้งห้าได้รับสารหนูเข้าสู่ร่างกาย จากการรับประทานอาหารที่สั่งซื้อมาจากร้านอาหารเทคอะเวย์รายหนึ่งในเมือง Logan

พญ. McDougall กล่าวว่า คนไข้ทั้งห้ามีสารหนูในร่างกายในระดับต่ำ ทำให้อยู่ในอาการไม่รุนแรง และเชื่อมั่นว่าทุกคนจะหายเป็นปกติ

เธอกล่าวว่ากระทรวงสาธารณสุขได้ทำงานใกล้ชิดกับหน่วยงานดูแลความปลอดภัยในอาหารเพื่อตามหาแหล่งที่แพร่กระจายสารหนูและป้องกันไม่ให้เกิดเหตุซ้ำอีก

กระทรวงสาธารณสุขรัฐควีนสแลนด์ไม่ได้ระบุร้านเทคอะเวย์ในเมือง Logan ที่ผู้ป่วยทั้งห้าซื้ออาหารมารับประทาน แต่ได้แนะนำประชาชนให้พบแพทย์โดยด่วน ถ้ารู้สึกมีแผลช้ำผิดปกติ, เลือกออกเป็นก้อน หรือเลือดไหลออกจากจมูกหลังจากรับประทานอาหารเทคอะเวย์

jingjonews.com
เนื่องจากการเพิ่มการปิดกั้นการมองเห็นจากบริการทางอินเทอร์เน็ต ท่านสามารถอ่านข่าว jingjonews ในแต่ละวันได้ด้วยการเข้า Google แล้วพิมพ์ ‘jingjonews’ หรือ ‘จิงโจ้นิวส์’

Categories: ข่าวออสเตรเลีย

Tags: ข่าวรัฐควีนสแลนด์, ข่าวสาธารณสุข, ข่าวออสซี่, ข่าวออสเตรเลีย, ประเทศออสเตรเลีย, รัฐควีนสแลนด์, รัฐควีนส์แลนด์, สารหนู Brodifacoum, ออสเตรเลีย