ค่านิยมจากต่างประเทศในการคิดค่าธรรมเนียมตัดเค้กวันเกิดในร้านอาหาร ได้ถูกนำมาใช้ในออสเตรเลียนับวันยิ่งเพิ่มขึ้น : ภาพโทนสีซีเปียเจือสีชมพู

28 ต.ค. 2023 ในช่วงไม่กี่สิบปีที่ผ่านมาร้านอาหารในออสเตรเลียรับเอาวัฒนธรรมค่าธรรมเนียมเปิดขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ลูกค้านำมาดื่มหรือที่เรียกกันว่า ‘corkage’

แต่นับจากนี้ไปร้านอาหารในออสเตรเลียได้เริ่มนำเอาการคิดค่าธรรมเนียม ‘cakeage’ มาเก็บกับลูกค้าที่นำเอาเค้กจากภายนอกโดยเฉพาะเค้กวันเกิดมารับประทานในร้านอาหาร

แนวโน้มของการเก็บค่าตัดเค้กได้เอาแบบอย่างจากต่างประเทศเข้ามาใช้ในออสเตรเลีย ทำให้มีลูกค้าชาวออสซี่ซึ่งไม่เคยชินต่อการถูกคิดเงินกับเรื่ิองแบบนี้ได้ออกมาแสดงความไม่พอใจ ที่ถูกคิดค่า cakeage โดยทั่วไปคิดในอัตรามาตรฐานที่ 10 เหรียญ

ข่าวออนไลน์หนังสือพิมพ์ The Daily Mail วันที่ 28 ตุลาคม 2023 พาดหัวข่าว ลูกค้าดินเนอร์ชาวออสเตรเลียไม่พอใจต่อการคิดค่าธรรมเนียมล่าสุดของออสเตรเลียนำค่าตัดเค้กจากต่างประเทศมาใช้ / คนในภาพคือน.ส. Jules Rangiheuea

หนึ่งในผู้แสงความไม่พอใจคือน.ส. Jules Rangiheuea อดีตผู้เข้าร่วมแข่งขันรายการ Big Brother ผู้ซึ่งเดินทางจากนครเพิร์ทมานครซิดนีย์แล้วมาเจอค่าตัดเค้ก ได้ใช้ TikTok โจมตีค่าธรรมเนียมนี้ว่าเป็น ‘อาชญกรรม’

ทางฝ่ายร้่านอาหารได้ออกมาอ้างถึงความจำเป็นที่จะต้องเก็บค่าธรรมเนียมก็เพื่อชดเชยต้นทุนค่าเสียโอกาสที่ต้องสูญเสียไป จากการที่ลูกค้าไม่สั่งของหวานจากร้านอาหารและเป็นค่าต้นทุนค่าทำความสะอาดเพิ่มเติม

น.ส. Rangiheuea แย้งว่าเธอเข้าใจถึงค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้น แต่การคิดค่าธรรมเนียมไม่สมส่วนและไม่เหมาะสมนั้นเธอรับไม่ได้

เธอกล่าวว่า เธอได้รับประสบการณ์เก็บค่า cakeage ครั้งแรกในเดือนกันยายน โดยทางร้านอาหารคิดค่าธรรมเนียมหัวละ 5 เหรียญ ซึ่งเธอคิดว่ามันรุนแรงเกินไป เหมือนปล้นกันชัดๆ

jingjonews.com
jingjonews@hotmail.com (งดใช้ถูกคนอื่นยึดไปแล้ว)

Categories: ข่าวออสเตรเลีย

Tags: ข่าวร้านอาหาร, ข่าวออสซี่, ข่าวออสเตรเลีย, ค่าตัดเค้ก cakeage, ค่าเปิดขวด corkage, ประเทศออสเตรเลีย, ออสเตรเลีย