ร้านอาหารจีน New Tai Yuen ในนครซิดนีย์ได้ประกาศหยุดดำเนินกิจการ หลังจากเปิดบริการมาเกือบกึ่งศตวรรษ : ภาพป๊อปอาร์โดยโปรแกรม Photopea ต้นฉบับหนังสือพิมพ์ The Daily Mail

24 ส.ค. 2023 New Tai Yuen ร้านอาหารจีนชื่อดังในย่านไชน่าทาวน์ของนครซิดนีย์ เตรียมปิดตัวลงในสัปดาห์หน้าเพื่อสิ่งที่ดีขึ้น หลังจากให้บริการลูกค้ามา 48 ปี

เมื่อข่าวการปิดตัวของรายอาหารถูกเผยแพร่ออกไป ทำให้มีลูกค้าจำนวนมากออกมาแชร์ความทรงจำที่ดีกับการรับประทานอาหารที่ร้านแห่งนี้จำนวนมากมาย ซึ่ง jingjonews ขออนุญาตข้ามไป

ลูกค้าส่วนหนึ่งรำลึกถึงนาย Stanley Wong อดีตเจ้าของร้านผู้เป็นเพื่อนสนิทกับนักการเมือง, คนดังทางสังคม, คนในวงการแข่งม้าและสมาชิกคนสำคัญของชุมชนชาวจีนในออสเตรเลีย ก่อนที่เขาจะถูกคนร้ายแทงเสียชีวิต

ในปี 1979 เขาได้รับเครื่องราชอิสริยาภรณ์แห่งจักรวรรดิอังกฤษชั้น MBE ต่อการให้บริการต่อชุมชนกลุ่มชาติพันธุ์

เขายังให้การต้อนรับนายจ้าวจื่อหยาง (Zhao Ziyang) อดีตนายกรัฐมนตรีของประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีนในขณะมาเยือนนครซิดนีย์ในเดือนเมษายนปี 1993

ในครั้งหนึ่งนาย Wong สามารถเป็นเจ้าของร้านอาหารจีนถึง 3 แห่ง, ม้าแข่ง 9 ตัว และบริษัทพัฒนาอสังหาริมทรัพย์อีก 1 แห่งเพียงไม่กี่ปีหลังจากที่เขาหลบหนีออกมาจากนครเซี่ยงไฮ้

ร้านอาหารจีน New Tai Yuen ในย่าน Hay Market ในนครซิดนีย์ : เครดิตภาพหนังสือพิมพ์ The Daily Mail 

ในปี 1985 นาย Wong ในวัย 72 ปีถูกแทงเสียชีวิตที่บ้านย่าน Maroubra เขต City of Randwick ทางตะวันออกของนครซิดนีย์

ในวันเกิดเหตุนาย Wong, นาง Wong ภรรยาของเขาและคนดูแลบ้านอีกคนหนึ่งถูกคนร้ายบุกเข้าสังหารด้วยการใช้มีดแทงและปาดคอ ซึ่งตำรวจเชื่อว่าเป็นการฆาตกรรมที่ไตร่ตรองไว้ก่อน

นาง Wong และคนดูแลบ้านสามารถรอดชีวิตมาได้อย่างปาฎิหารจากฝีมือการผ่าตัดของนพ. Victor Chang
นายแพทย์ผ่าตัดหัวใจที่มีชื่อเสียงที่สุดคนหนึ่งของโลกและเป็นผู้บุกเบิกการผ่าตัดเปลี่ยนหัวใจเทียมคนแรก ๆ ของโลก ซึ่งมีคนดังจากทั่วโลกใช้บริการของนายแพทย์ผู้นี้ รวมถึงคนดังจากประเทศไทย

นายแพทย์ Chang เสียชีวิตจากการถูกสังหารในวันที่ 4 กรกฎาคมปี 1991 ขณะอายุ 54 ปี

สำหรับผู้สังหารนาย Wong คือนาย Wee Lam Choo ขณะก่อเหตุวัย 18 ปี เป็นชายชาวจีนที่อยู่อาศัยในออสเตรเลียอย่างผิดกฎหมาย เขาถูกตัดสินมีความผิดและถูกตัดสินจำคุกตลอดชีวิต

jingjonews.com
jingjonews@hotmail.com (งดใช้ถูกคนอื่นยึดไปแล้ว)

Categories: ข่าวออสเตรเลีย

Tags: ข่าวรัฐนิวเซาท์เวลส์, ข่าวออสซี่, ข่าวออสเตรเลีย, จีน, นพ. Victor Chang, ประเทศออสเตรเลีย, รัฐนิวเซาท์เวลส์, ร้านอาหารจีน, ออสเตรเลีย