เรื่องราวของ “ผีแห่งเดอะเกรน” เกิดขึ้นในคืนวันฝนตกและอากาศเปียกชื้นในราวปี ๑๘๒๔ ถึง ๑๘๒๖ (พ.ศ. ๒๓๖๗ ถึง ๒๓๖๙) มีสุภาพบุรุษชาวอังกฤษในวัยหนุ่มคนหนึ่ง นำสุนัขเลี้ยงแกะคู่ใจ เป็นสุนัขตัวใหญ่ขนมีหลายสี เข้าไปหลบฝนในโรงเตี๊ยม (หมายถึงผับขายเหล้า) ของเมืองไกแอมา   ชายหนุ่มผู้นี้เพิ่งเดินทางจากกรุงลอนดอน  เพื่อมาทำงานกับนายอเล็กซานเดอร์ เบอร์รีที่ฟาร์มคูแลงกัตตา บนบริเวณปากแม่น้ำโชล์เฮเวน