
Capella Sydney โรงแรมหรูระดับ 5 ดาว ตั้งอยู่ในย่านประวัติศาสตร์ใจกลางเมืองซิดนีย์ที่เชื่อว่าเป็นหนึ่งในโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก / เครดิตภาพ Capella Sydney
23 ก.ย. 2026 Michelin Guide ได้ประกาศรางวัลโรงแรมของมิชลิน (MICHELIN Guide Hospitality / MICHELIN Key) และถือเป็นครั้งแรก ที่ Michelin มอบรางวัล One Key ให้แก่ที่พักต่าง ๆ ทั่วประเทศ พร้อมทั้งส่งเสริมรายชื่อโรงแรมระดับชั้นนำในทำเนียบการจัดอันดับโลก
มีที่พัก 22 รายการถูกเพิ่มเข้ามาในรายการ ในขณะที่มี 3 รายการได้รับการเลื่อนขั้น
Saffire Freycinet รีสอร์ทในแทสมาเนีย ได้รับการยกย่องขึ้นสู่เกียรติยศสูงสุดระดับ Three Michelin Keys หนึ่งในสองของออสเตรเลีย
รีสอร์ทแห่งนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าพุ่มไม้อันสมบูรณ์ทางชายฝั่งตะวันออกของรัฐแทสเมเนีย และอยู่ภายใต้แนวเทือกเขาThe Hazards ด้วยห้องสวีทบุด้วยไม้จำนวน 20 ห้อง ช่วยสร้างการพักผ่อนที่หรูหราเหนือระดับ ที่ซึ่งความเงียบสงบเป็นส่วนตัวและผืนป่าอันบริสุทธิ์กลายมาเป็นจุดเด่นที่สุดของการเดินทาง
ที่พักแห่งที่สองที่ได้รับ Three Michelin Keys เป็นสถานที่พักสุดหรู Southern Ocean Lodge บนเกาะ Kangaroo Island ก็ได้รับการอัปเกรดเช่นกัน
นาย Anthony Albanese นายกรัฐมนตรีได้ใช้ช่วงเวลาฮันนีมูนของเขาที่นี่ เมื่อไม่นายมานี้ และที่พักแห่งนี้ยังปรากฏอยู่ในรายชื่อโรงแรมที่ดีที่สุดในโลกอยู่บ่อยครั้ง”
Michelin กล่าวว่า Southern Ocean Lodge นำการออกแบบร่วมสมัยของออสเตรเลียมาสู่ความงามบนเกาะ Kangaroo Island พร้อมด้วยห้องพักหันหน้าออกสู่ทะเล 25 ห้องที่มองเห็นทิวทัศน์ของมหาสมุทรใต้และสัตว์ป่าในบริเวณโดยรอบ แขกผู้เข้าพักจะผ่อนคลายไปกับความหรูหราที่เรียบง่าย หรือออกไปสำรวจทัศนียภาพอันบริสุทธิ์ของเกาะผ่านประสบการณ์ธรรมชาติที่จัดสรรขึ้นโดยเฉพาะ การรับประทานอาหารระดับกูร์เมต์ และการทำสปาทรีตเมนต์
เนื่องจากเนื้อหามีมากขออนุญาตสรุปรายชื่อ Michelin Guide ของออสเตรเลียดังนี้
Three Key hotels ประกอบด้วย
Saffire Freycinet, รัฐแทสเมเนีย และ Southern Ocean Lodge, รัฐเซาท์ออสเตรเลีย
Two Key hotels ประกอบด้วย
Capella Sydney, รัฐนิวเซาท์เวลส์ และ Sequoia Lodge, รัฐเซาท์ออสเจรเลีย
One Key hotels ประกอบด้วย
Ardour Milton Park, รัฐนิวเซาท์เวลส์ / Blackbird Byron Bay, รัฐนิวเซาท์เวลส์ / Chalets at Blackheath, รัฐนิวเซาท์เวลส์ / El Questro – The Homestead, นอร์เทิร์นเทร์ริทอรี / Gaia Retreat & Spa, รัฐนิวเซาท์เวลส์ / Halcyon House, รัฐนิวเซาท์เวลส์ /
InterContinental Sorrento Mornington Peninsula รัฐวิกตอเรีย / InterContinental Sydney Coogee Beach by IHG, รัฐนิวเซาท์เวลส์ / Lanson Place Parliament Gardens, รัฐวิกตอเรีย / Le Mas Barossa, รัฐวิกตอเรีย / Lon Retreat & Spa, รัฐวิกตอเรีย /
Maleny Lodge, รัฐวิกตอเรีย / Mount Lofty House & Estate Adelaide Hills, รัฐวิกตอเรีย / Mt Mulligan Lodge, รัฐวิกตอเรีย / Pretty Beach House, รัฐนิวเซาท์เวลส์ / Sticky Rice Villas, รัฐเซาท์ออสเตรเลีย / The Corinda Collection, รัฐแทสเมเนีย /
The Langham Melbourne รัฐวิกตอเรีย / The Porter House Hotel Sydney – MGallery, รัฐนิวเซาท์เวลส์ / The Sanctuary at Alba Thermal Springs & Spa รัฐวิกตอเรีย / The Sundays, รัฐควีนสแลนด์ /
ขณะนี้ jingjonews อยู่ระหว่างการพักสายตาจากคอมพิวเตอร์ตามคำแนะนำของจักษุแพทย์ จึงใช้เวลาเดินทางมาที่ประเทศไทย จะกลับมารายงานปกติในต้อนเดือนตุลาคมครับ แต่ก็อดไม่ได้ที่จะแอบรายงานแบบใช้เวลาไม่มาก กันคิดถึง
