ผักกาด iceberg ที่จิงโจ้นิวส์ซื้อมาแล้วเอารากแช่ในแก้วน้ำเพื่อจะได้เก็บกินได้นานหน่อยแถมยังใช้เป็นไม้ประดับบ้านอีกด้วย : ภาพโดยจิงโจ้นิวส์

20 มิ.ย. 2022 ในยุคค่าครองชีพถีบตัวสูงขึ้น อย่างผักกาดแก้วเมื่อไม่กี่วันมานี้เคยมีราคาขายถึงหัวละ 11.99 เหรียญ ทำให้ร้านอาหารบางแห่งแยกคิดค่าผักกาดออกจากอาหารหลักทั้งที่อยู่ในจานเดียวกัน

นักข่าวสาว Jacqueline Felgate เห็นเข้าจึงนำมาเป็นข่าวด้วยการร่วมแชร์ภาพใบเสร็จค่าอาหารของร้านอาหารแห่งหนึ่งในนครเมลเบิร์นโดยทางร้านได้ระบุบรายการอาหาร “แซนฉ่อยบาว” หรือ “san choy bao” ซึ่งเป็นอาหารกินเล่นของจีนหรือหากแปลเป็นภาษาอังกฤษได้ว่า ‘Chinese lettuce wraps’ แต่เดียวนี้เขานิยมเรียกทับศัพท์กัน หากใครเรียกภาษาอังกฤษเขาเรียกว่าเชยท่าจะมาจากชนบท

แต่ร้านอาหารแห่งนี้ได้แยกคิดผักกาดออกจาก “แซนฉ่อยบาว” ด้วยการคิดค่าผักกาด 1 เหรียญ โดยสื่อฯพาดหัวข่าวว่า “The Aussie restaurants charging $1 a lettuce LEAF for san choy bao dishes” มันไม่ได้หมายความว่า คิดค่าผักกาดใบละ 1 เหรียญ เพราะ ‘a lettuce LEAF’ หมายถึงผักกาดหนึ่งชุด ซึ่งจิงโจ้นิวส์เข้าไปดูภาพอาหารที่ร้านนี้เสิร์ฟแล้วมีผักกาด 6 ใบวางเคียงคู่กับใบโหระพาเด็ดเป็นใบ ๆ

ตอนนี้ราคาโหระพายังพอถูไถไปได้ หากแยกคิดราคาเป็นใบ ๆ คงยุงน่าดู

ส่วนที่สื่อฯเลือกใช้คำว่า ‘a lettuce LEAF’ อันนี้คิดเองว่าสื่อฯตั้งใจประดิษฐ์คำให้เตะตาได้อย่างชาญฉลาด เพราะคำนี้ยังให้ความหมายอื่น ๆ อีกรวมถึงให้ความหมายเชิง2แง่3ง่ามอีกด้วย

สำหรับ “แซนฉ่อยบาว” มีหน้าตาแบบภาพข้างล่างนี้

ภาพตัวอย่างอาหาร “แซนฉ่อยเบา” หรืออาหารที่นำมาห่อด้วยใบผักกาดแล้วรับประทาน : ภาพจาก Google image ทำให้ลดความเสี่ยงต่อการละเมิดลิขสิทธิ์

ใบเสร็จของร้านอาหารที่ถูกเปิดเผยในสื่อสังคมออนไลน์ระบุค่าอาหาร ‘แซนฉ่อยบาว’ ในราคา 18 เหรียญและแยกคิดค่าผักกาดในราคา 1 เหรียญ แม้ว่ามันจะเป็นอาหารในชุดเดียวกัน

ในช่วงระยะเวลานี้ยังมีร้านค้าในออสเตรเลียเสนอผักกาดแก้วในราคาหัวละ 11.99 เหรียญ ในขณะที่ผักสดอื่น ๆ ก็มีราคาสูงขึ้นเช่นกัน

มีผู้ใช้ (users) เข้าไปดูสื่อออนไลน์นี้ได้ให้ความเห็นแตกต่างกันไป ขอยกตัวอย่างดังนี้

รายแรกกล่าวว่า การซื้อผักกาดและขิงที่ซูเปอร์มาร์เก็ตมันช่างบ้าสิ้นดี เธอได้ซื้อขิงในตลาดรัฐวิกตอเรียในราคากิโลกรัมละ 12 เหรียญ แต่ที่ซุเปอร์มาร์เก็ต Safeway ขายกิโลกรัมละ 30 เหรียญ

รายต่อมาสนับสนุนรายแรกว่า ไม่เพียงที่เมลเบิร์น ที่เมือง Geelong ก็เช่นกันของแพงมาก เธอเห็นใจเจ้าของธุรกิจ และหวังว่าทุกคนจะเข้าใจสถานการณ์ในปัจจุบัน

บางคนไม่เห็นใจผู้เข้าไปรับประทานอาหารเมื่อเห็นราคาอาหารที่พวกเขารับประทานทั้งสิ้น 386.50 เหรียญกับการจ่ายค่าผักกาดเพิ่มอีก 1 เหรียญ เทียบไม่ได้กับการกินของแพง ๆ ที่พวกเขาสั่งอย่างเช่นเป็ดปักกิ่ง, เนื้อพริกไทยและหอยเชลล์เป็นต้น

บางคนเขื่อว่าทางร้านอาหารตั้งราคาผักกาดแยกออกต่างหากในช่วงนี้ ก็เผื่อลูกค้าขอผักเพิ่ม จะต้องจ่ายเงินเพิ่ม เพราะผักกาดแก้วตอนนี้ราคาหัวละ 11.99 เหรียญไม่ใช่ 2 เหรียญที่สามารถให้เติมฟรีได้

ใบเสร็จค่าอาหารคิดค่าผักกาด 1 เหรียญที่ถูกกระจายไปในหลายสื่อฯ อันนี้มาจากทวิตเตอร์ของนาย Ross Stevenson และนาย Russel Howcroft ผู้จัดรายการคุยข่าว Breakfast ทางวิทยุ 3AW

jingjonews.com
jingjonews@hotmail.com (งดใช้ชั่วคราว)

Categories: ข่าวออสเตรเลีย

Tags: ข่าวร้านอาหาร, ข่าวออสซี่, ข่าวออสเตรเลีย, ค่าครองชีพ, ประเทศออสเตรเลีย, ผักกาดแก้ว, ราคาสินค้าจำเป็น, ออสเตรเลีย