ข่าวออนไลน์สำนักข่าว ABC วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2022 เสนอข่าวในขณะที่ฤดูจับปลาบาร์รามันดีที่มาถึง อุตสาหกรรมเกี่ยวข้องได้นำส่วนที่เหลือของเนื้อปลาไปทำสินค้าแฟชั่นและปุ๋ยเพื่อลดการทิ้งของเสีย

12 ก.พ. 2022 จิงโจ้นิวส์ชอบซื้อปลาบาร์รามันดี (barramundi) หรือปลากะพงขาวมากินเพราะราคาถูกกว่าปลาแซลมอนซึ่งก็ชอบกินเหมือนกัน ปลาที่ซื้อเขาได้แล่ขายเป็นชิ้นละครึ่งตัวไม่มีหนังไม่ก้าง เพิ่งจะทราบว่าทุกวันนี้ส่วนของปลาบาร์ราฯเขานำไปใช้ประโยชน์ทั้งตัว ไม่มีเหลือให้เป็นขยะของเสีย

นาย Geoff Diver ประธานคณะกรรมการผู้รับอนุญาตประกอบกิจการปลาบาร์รามันดีแห่งนอร์เทิร์นเทร์ริทอรี (NT Barramundi Licensee Committee) กล่าวว่า ที่ผ่านมามีการผลักดันให้นำปลาบาร์รามันดีมาใช้ประโยชน์ทั้ง 100% คือเนื้อปลาใช้บริโภค, หนังปลานำมาทำผลิตภัณฑ์หนังสัตว์, หัวปลานำมาทำเหยื่อตกปลาและกุ้งเครย์ฟิช, หัวปลาและก้างเอาไปทำปุ๋ยเป็นต้น (ทำต้มยำหัวปลาก็ได้อร่อยด้วย)

ดังนั้นหนังปลาบาร์รามันดีหนักครึ่งตันในแต่ละฤดูกาล ได้ถูกนำมาทำกระเป๋า, รองเท้าและอื่น ๆ ที่หลายคนอาจนึกไม่ถึง

นาย David MacDermott เจ้าของ Mermaid Leather ใน Esperance เมืองชายฝั่งทะเลตอนใต้ของรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย ซึ่งผลิตหนังปลามาตั้งแต่ทศวรรษที่ 1990s กล่าวว่า เขาได้แนวคิดนำหนังปลามาทำกระเป๋าจาก Andrew น้องชาย (หรือพี่ชาย) และ Bob เพื่อนของเขาซึ่งทำงานในอุตสาหกรรมจับปลา

พวกเขาเห็นของเหลือทิ้งอย่างเปล่าประโยชน์จำนวนมากหลังจากแล่เอาเฉพาะเนื้อปลาเพื่อการพานิชย์ ทั้งสองจึงเริ่มคิด และมีผลสำเร็จในวันหนึ่งขณะที่ทั้งคู่กำลังทำบาร์บีคิวและดื่มเบียร์

ข่าวออนไลน์สำนักข่าว ABC วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2022 ต้นฉบับที่ถูกขอร้องไม่ให้เป็นภาพขึ้นปก

นาย MacDermott กล่าวว่า จากแนวความคิดของ Andrew และ Bob เขาจึงพัฒนาใช้หนังปลาชนิดต่าง ๆ มาทำเครื่องหนังหลายชนิดเช่นกระเป๋าถือสตรี, กระเป๋าใส่เงินสำหรับบุรุษและเข็มขัดเป็นต้น

เขาพบว่าหนังปลาบาร์รามันดีเป็นที่นิยมมากที่สุด เพราะลายหนังมีความสวยงาน สามารถทำยอดขายได้มากกว่าหนังปลาอื่น ๆ

เขากล่าวว่า ทุกชิ้นส่วนของปลาบาร์รามันดีได้ถูกใช้ทำประโยชน์หมด แม้แต่เกล็ดของมัน ได้นำมาใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับงานหัตถกรรม โดยเขานำมันมาทำตุ้มหู

สำหรับฤดูจับปลาบาร์รามันดีในดินแดนนอร์เทิร์นเทร์ริทอรีจะเกิดขึ้นในระหว่างวันที่ 1 กุมภาพันธ์ถึงวันที่ 30 กันยายนของทุกปี

jingjonews.com
jingjonews@hotmail.com (งดใช้ชั่วคราว)

Categories: ข่าวออสเตรเลีย

Tags: กระเป๋าหนังปลา, ข่าวนอร์เทิร์นเทร์ริทอรี, ข่าวออสซี่, ข่าวออสเตรเลีย, นอร์เทิร์นเทร์ริทอรี, ประเทศออสเตรเลีย, ปลาบาร์รามันดี, รัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย, ออสเตรเลีย