ร้านเทคอะเวย์ pork Roll ชื่อดังถูกปรับไม่ถูกสุขอนามัย

ร้านอาหาร Marrickville Pork Roll ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นร้านอาหาร pork roll ที่มีชื่อเสียงที่สุดของนครซิดนีย์ถูกปรับอีกแล้วจากการจัดเตรียมอาหารไม่ถูกสุขลักษณะ : ภาพป๊อปอ๊าร์ตโดยจิงโจ้นิวส์

25 พ.ค. 2021 สำนักงานอาหารรัฐนิวเซาท์เวลส์ (NSWFA) ได้เปิดเผยถึงธุรกิจร้านอาหารที่ถูกตรวจพบ ละเมิดกฎระเบียบด้านความสะอาดและสุขอนามัยซ้ำแล้วซ้ำอีกจำนวนสองราย รายแรกเป็นร้านอาหารเวียดนามเทคอะเวย์ในซิดนีย์ตะวันตกตอนในและอีกร้านเป็นคาเฟ่ทางตะวันออกของนครซิดนีย์

ร้าน Soundough Bakery and Cafe ภายในศูนย์การค้า Westfield สาขา Bondi Junction ของเขต Waverley ทางตะวันออกของนครซิดนีย์ได้ถูกสั่งปรับ 3 ครั้งในช่วงสองเดือนหลังจากถูกเตือนซ้ำโดยเจ้าหน้าที่ การสั่งปรับเกิดขึ้นหลังจากเจ้าหน้าที่ยังพบว่าทางร้านยังบกพร่องต่อการรักษามาตรฐานของความสะอาด, บกพร่องต่อการจัดพื้นที่ล้างมือและไม่จัดเก็บอาหารไว้ภายใต้อุณหภูมิควบคุม

ประกอบข่าวร้านอาหารเวียดนาม Marrickville Pork Roll ในย่าน Marrickville : ภาพจาก Google image

รายต่อมาร้านเทคอะเวย์ Marrickville Pork Roll ตั้งอยู่ที่หัวมุมถนน Illawara Rd. และ Marrickville rd. ในย่าน Marrickville เขต Inner West เป็นร้านอาหารประเภทแซนวิชสไตล์เวียดนามโดยใช้ห้องน้ำสาธารณะเก่าเป็นที่ตั้งร้าน ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่สำนักงาน NSWFA ระบุว่ากระทำผิดบ่อยครั้งที่สุดแห่งหนึ่งของรัฐน.ซ.ว. โดยถูกปรับหลายครั้งในช่วง 18 เดือนที่ผ่านมา

ครั้งล่าสุดเกิดขึ้นในวันที่ 7 เมษายนที่ผ่านมา ต่อการบกพร่องในการเข้าถึงพื้นที่ล้างมือ

ร้านเทคอะเวย์แห่งนี้เคยมีประวัติถูกปรับ 6 ครั้งในช่วง 6 เดือนในระหว่างเดือนสิงหาคมปี 2019 ถึงเดือนมีนาคม 2020

อย่างไรก็ตามน.ส. Therasa Nguyen โฆษกของร้าน Marrickville Pork Roll กล่าวว่าตอนนี้ทางร้านได้ทำถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ และลูกค้าก็ยังคงมายืนเข้าคิวยาวเพื่อรอซื้ออาหารขนมปังโรลล์ประเภทต่าง ๆ เหมือนเดิม

 

jingjonews.com

jingjonews@hotmail.com (งดใช้ชั่วคราว ใช้ strongly55@hotmail.com แทนเป็นการชั่วคราว)

jingjonews เป็นสื่อออนไลน์มีวัตถุประสงค์เพื่อการเผยแพร่ข่าวสาร, บทความและประชาสัมพันธ์เพื่อชุมชน โดยปลอดจากการโฆษณาในเชิงพาณิชย์



Categories: ข่าวออสเตรเลีย

Tags: , , , , , , , , ,

Leave a Reply

%d bloggers like this: