18 ก.ย. 2020 เอกอัครราชทูตออสเตรเลียประจำกัมพูชาได้ขออภัยต่อการรับประทานเต่ากระดองนิ่ม (softshell turtle น่าจะเป็นตะพาบน้ำ) ซึ่งเป็นสัตว์เสี่ยงสูญพันธุ์ได้รับความคุมครองในหลายประเทศทั่วโลก
เมื่อต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมานาย Pablo Kang เอกอัครราชทูตออสเตรเลียประจำกรุงพนมเปญได้แชร์ภาพอาหารที่ปรุงด้วยเต่ากระดองนิ่มที่เขาและคณะเจ้าหน้าที่ของสถานทูตรับประทานในระหว่างไปเยือนเมืองไพลิน (Pailin) ลงในทวิตเตอร์ แต่ต่อมาได้ลบทิ้งหลังจากได้รับการโจมตีจากผู้เข้าดูจากทั่วโลก
นาย Kang กล่าวว่า เขาได้ลบภาพในทวิตเตอร์เกี่ยวกับเต่ากระดองนิ่มและปลาไหลออกไปแล้ว และขออภัยต่อผู้ที่ไม่พอใจ
อาหารเปิบพิสดาร (culinary faux pas ) ที่คณะทูตออสเตรเลียรับประทานไม่ได้เป็นอาหารมื้อแปลกประหลาดในประเทศกัมพูชา ซึ่งมีการทำฟาร์มเลี้ยงเต่ากระดองนิ่มเพื่อขายเป็นอาหาร
เต่ากระดองนิ่มหรือตะพาบน้ำนิยมนำมาทำซูป ถือเป็นอาหารยอมนิยมอย่างหนึ่งในกรุงพนมเปญ
ในขณะที่เต่ากระดองนิ่มหลายสายพันธุ์ถูกจัดชั้นใกล้สูญพันธุ์ในหลายประเทศทั่วโลก การเผยแพร่ในสื่อสังคมออนไลน์จึงได้รับการโจมตีอย่างหนัก ไม่ต่างอะไรกับเมื่อครั้งที่นักการเมืองและข้าราชการร่วมรับประทานพะยูน (dugong) และเต่าทะเลสีเขียว (green sea turtle) ซึ่งเสี่ยงสูญพันธุ์ทั้งคู่ในงานฉลองสัปดาห์ NAIDOC Week ในนอร์เทิร์นเทร์ริทอรี แม้ว่ามันจะเป็นพะยูนจากฟาร์มเลี้ยงก็ตาม
jingjonews.com
jingjonews@hotmail.com (งดใช้ชั่วคราว)
jingjonews เป็นสื่อออนไลน์มีวัตถุประสงค์เพื่อการเผยแพร่ข่าวสาร, บทความและประชาสัมพันธ์เพื่อชุมชน โดยปลอดจากการโฆษณาในเชิงพาณิชย์
Categories: ข่าวออสเตรเลีย
Leave a Reply