
ข้าวกะเพราะไข่ดาว ภาพนี้ไม่เกี่ยวกับอันดับ Good Food Guide เพราะเป็นภาพจากประเทศไทย จิงโจ้นิวส์ถือวิสาสะเอาภาพมาจาก eatingthaifood.com เพื่อบอกให้ทราบว่าเหนือฟ้ายังมีอาหารสิ้นคิดที่แสนอร่อยรออยู่ครับ
24 ส.ค. 2016 หนังสือพิมพ์ The Age ได้ชิมลางเปิดเผยรางวัล The Age Good Food Guide 2017 Awards จากการจัดอันดับร้านอาหารนับพันแห่งทั่วนครเมลเบิร์น ซึ่งจะมีการประกาศรางวัลในวันที่ 12 กันยายน 2016 ด้วยการเปิดเผยรางวัลประเภทอาหารอร่อยแต่มีราคาย่อมเยาว์ 5 อันดับแรก
สำหรับร้านอาหารราคาเยาว์ 5 อันดับแรก ที่เขาแนะนำให้ท่านผู้อ่านในเมลเบิร์นหรือแขกเยือนได้ลองแวะชิม หากผิดหวังต้องโทษกรรมการตัดสินและหนังสือพิมพ์ The Age กันเอาเองนะครับ โดยเรียงตามอักษรมีดังนี้
ร้าน Dainty Fish & Gill Co ตั้งอยู่เลขที่ 338 ถนน Clayton Rd. ย่าน Clayton หมายเลขโทรศัพท์ 03 9544 9520
เมนูที่แนะนำคือปลาบาร์รามันดีต้มยำในพริก Chilli, พริกเฉฉวนและเมล็ดยี่หร่า เมนูนี้เป็นอาหารจีนแบบเฉฉวน
โดยส่วนตัวแล้ว ผมชอบต้มยำใส่พริกขี้หนูบีบมะนาวอย่างไทย ๆ มากกว่า เพราะไม่ชอบอาหารที่มีน้ำมันหืน ๆ และความเผ็ดจากเมล็ดยี่หร่า
ร้าน Hem 27 ตั้งอยู่ที่ศูนย์การค้า Epson Village : Shop 27 เลขที่ 320-380 ถนน Epsom Rd. ย่าน Flemington หมายเลขโทรศัพท์ 03 9376 2961
เมนูแนะนำคือก๋วยเตี๋ยวเวียดนามที่ไม่ใช่เฝอ (Pho) อย่างที่เห็นกันดาษดื่นในออสเตรเลีย แต่เป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำอย่างแกงกะทิ มีรสเผ็ดอ่อน ๆ มีปูนิ่มทั้งตัว และอื่น ๆ ดังภาพครับ
ร้าน Saba’s Ethiopian ตั้งอยู่เลขที่ 328 ถนน Brunswick St. ย่าน Fitzroy หมายเลขโทรศัพท์ 03 8589 0442
เมนูแนะนำคือ “อินจาลา” (injala) อาหารประจำชาติเอธิโอเปีย เป็นแป้งทำจากข้าวฟ่างรับประทานกับเนื้อสัตว์นานาชนิดในประเภทสตูว์ และเครื่องจิ้ม เอามาห่อกับแป้ง เวลาทานเขากินด้วยมือ ห้ามใช้ช้อม, ส้อมหรือมีดเพราะถือว่าไม่สุภาพ
ร้าน Soi 38 ตั้งอยู่ที่เลขที่ 38 ถนน McIlwraith Pl. ย่าน Melbourne City หมายเลขโทรศัพท์ 0490 396 382
เมนูแนะนำคือก๋วยเตี๋ยวเรือ คงไม่ต้องอธิบายอะไรมากนักเพราะเราคนไทยย่อมรู้จักก๋วยเตี๋ยวเรือดีอยู่แล้ว
ร้าน West of Kin เป็นร้านอาหารขายเฉพาะตอนกลางคืน ตั้งอยู่ที่เลขที่ 17 ถนน Lacy St. ย่าน Braybrook หมายเลขโทรศัพท์ 03 9317 7553
เมนูแนะนำคือ บะหมี่แห้งเนื้อเป็ด เขาไม่ได้อธิบายอะไรมาก แต่ดูจากสารรูปแล้ว เป็นบะหมี่เส้นเล็ก ดูเส้นออกจะแข็ง ๆ มีแตงกวา โรยผักชี ส่วนเป็ดคล้ายฉีกเป็นฝอย ๆ ดังภาพครับ
jingjonews.com
jingjonews@hotmail.com
จิงโจ้นิวส์เป็นสื่อออนไลน์มีวัตุถุประสงค์เพื่อการเผยแพร่ข่าวสาร, บทความและประชาสัมพันธ์เพื่อชุมชน โดยปลอดจากการโฆษณาในเชิงพาณิชย์
Categories: ข่าวออสเตรเลีย
Leave a Reply