ปลาทูน่ากระป๋องไทยเจอหนัก ถูกแฉกดขี่แรงงาน/ไม่เก็บสินค้าในห้องเย็น

นสพ. the Telegraph ฉบับ 10 มี.ค. 2015 ขึ้นหน้าหนึ่งสภาพการผลิตปลากระป๋องที่โรงงานในไทยก่อนสู่ปากคนออสเตรเลีย เล่นเอาออสซี่ชนไม่ยากกินทูน่ากระป๋องไปอีกนาน

นสพ. the Telegraph ฉบับ 10 มี.ค. 2015 ขึ้นหน้าหนึ่งสภาพการผลิตปลากระป๋องที่โรงงานในไทยก่อนสู่ปากคนออสเตรเลีย เล่นเอาออสซี่ชนไม่ยากกินทูน่ากระป๋องไปอีกนาน

10 มี.ค. 2015 สื่อมวลชนออสเตรเลียเสนอรายงานเจาะลึกด้วยการส่งผู้สื่อข่าวไปล้วงความลับสภาพโรงงานผลิตปลาทูน่าขนาดใหญ่ที่สุดของไทยสองราย หลังจากเกิดเหตุการณ์พนักงานสำนักงานในนครซิดนีย์สี่รายกินสลัดทูน่าจากร้านคาเฟ่สไตล์เทคอะเวย์ Soul Origin ใกล้ Town Hall ล้มป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพิษจากเชื้อสคอมบรอยด์ พบโรงงานปลาทูน่าต้นเหตุอาหารพิษใช้แรงงานชาวต่างชาติทำงานเจ็ดวันต่อสัปดาห์ และเก็บปลาทูน่าที่บรรจุกระป๋องแล้วไว้ในที่อากาศร้อนถึง 34 องศาแทนที่จะเป็นห้องเย็นตามมาตรฐานทั่วไป

จากการล้วงความลับโรงงาน ISA Value Co Ltd ซึ่งเป็นเจ้าของโดยกลุ่มบริษัท Sea Value Group ผู้ผลิตอาหารทะเลรายใหญ่อันดับที่สองของประเทศไทย ด้วยกำลังผลิตวันละ 1,000 ตัน โรงงานผลิตหลักของบริษัทส่วนหนึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกของกรุงเทพฯซึ่งเป็นโรงงานที่ผลิตปลากระป๋องส่งออกไปยังประเทศต่าง ๆ รวมถึงปลาทูน่ากระป๋องยี่ห้อ John Bull ที่ร้านคาเฟ่ Soul Origin ใช้ทำสลัดทูน่าให้ลูกค้าจนล้มป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพิษเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา

และทำให้สำนักงานอาหารแห่งออสเตรเลียสั่งให้พักการจำหน่ายสินค้าที่ผลิตจากโรงงานแห่งนี้ทั้งหมด ในขณะที่นาย Barnaby Joyce ร.มว.กระทรวงเกษตรได้ส่งเอกสารไปยังผู้จำหน่ายสินค้าที่ผลิตจากโรงงาน ISA Value โดยมีใจความตอนหนึ่งว่า “…สินค้าเหล่านี้ถูกพิจารณาว่าอยู่ในภาวะเสี่ยงต่อสุขภาพและความปลอยภัยต่อสาธารณชนอันเนื่องจากเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เกิดโรคอาหารเป็นพิษจากเชื้อสคอมบรอยด์ในรัฐน.ซ.ว.ที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานปลาทูน่ากระป๋อง….”

โรงงานผลิตของ ISA Value ตั้งอยู่ที่อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐมเป็นโรงงานที่มีการควบคุมเข้มงวดโดยเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย และมีกล้อง CCTV เฝ้าดูพนักงานของโรงงานจำนวน 3,000 คนตลอดเวลา   ภายในโรงงานมีขยะกองโตที่รวมถึงกล่องกระดาษและปลากระป๋องที่เปิดฝาแล้วส่งกลิ่นเหม็นอยู่บริเวณด้านหลังของโรงงาน Unicord ซึ่ง Sea Value Group เป็นเจ้าของเช่นกัน

ที่โรงงานของ ISA Value อีกแห่งหนึ่งตั้งอยู่ขึ้นไปทางเหนือของนครปฐม ถูกพบปลากระป๋องผลิตแล้วรอผู้สั่งซื้อและติดฉลากถูกเก็บไว้ในโรงเก็บสินค้าทั่วไป ซึ่งในวันนั้นมีอุณหภูมิถึง 34 องศาเซลเซียส ซึ่งทำให้สินค้าเสี่ยงต่อการผลิตสารพิษหากจัดเก็บไว้ในที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 16 องศาเซลเซียส

ปลากระป๋องเหล่านี้เป็นปลากระป๋องชนิดเดียวกับที่บริษัท FTA Food Solutions ในรัฐวิกตอเรียนำเข้ามาจำหน่ายในออสเตรเลีย

บริษัท Sea Value Group ผู้เป็นเจ้าของ ISA Value และ Unicord มีคู่แข่งทางการค้ารายสำคัญคือ Thai Union Frozen หรือ TUF ผู้ผลิตอาหารทะเลส่งออกรายใหญ่ที่สุดในโลก ด้วยกำลังผลิตปีละ 610,000 ตัน

ในการเข้าตรวจสอบโรงงานผลิตของบริษัท Thai Union Frozen พบว่าโรงงานแห่งนี้ผลิตได้ตามมาตรฐาน และเก็บปลาทูน่าที่บรรจุกระป๋องแล้วในห้องเย็น

ในกระบวนการผลิตปลาทูน่าแช่งแข็งจะถูกทำให้กลับมามีอุณหภูมิปกติโดยการใช้น้ำสะอาดในท้องถิ่น, อบไอน้ำ, แล่ชิ้นปลา, บรรจุกระป๋อง จากนั้นจึงเข้าเก็บในห้องเย็น เพื่อรอติดฉลาก โดยแรงงานส่วนใหญ่มาจากประเทศเพื่อนบ้านในอัตราค่าจ้างประมาณ 13 เหรียญต่อวัน

บริษัท TUF เป็นของตระกูลชาญสิริ ซึ่งนิตยสาร Forbes ปี 2014 จัดให้เป็นคนรวยอันดับที่ 21 ของประเทศไทย และเมื่อวันพุธที่ผ่านมานาย Dejphon (เดชพล ชาญสิริ) หนึ่งในทายาทของตระกูลเพิ่งซื้อทีมฟุตบอลสโมสร Sheffield Wednesday ในแชมเปี้ยนชิปลีกของอังกฤษ ในจำนวนหุ้นทั้ง 100%

โฆษกหญิงของบริษัท TUF กล่าวว่า กิจการของ TUF มีมูลค่า 3.7 พันล้านเหรียญ มีพนักงานทั้งคนไทยและต่างชาติกว่า 12,000 คน ทำการผลิตตามมาตรฐานสากล   สินค้าปลาทูน่ากระป้องของ TUF ที่ส่งมาจำหน่ายในออสเตรเลียภายใต้ยี่ห้อ John West และ Select ของห้าง Woolworths และอื่น ๆ

ภาพโรงเก็บทูน่ากระป๋องที่ไม่ใช่ห้องเย็น

หมายเหตุ ท่านสามารถอ่านข่าวเกี่ยวเนื่องในเรื่องทูน่าจากประเทศไทยได้ด้วยการกดคลิก “John Bull Tuna” ได้ที่ Tags ท้ายข่าวนี้

 

jingjonews.com

jingjonews@hotmail.com

จิงโจ้นิวส์เป็นสื่อออนไลน์มีวัตถุประสงค์เพื่อการเผยแพร่ข่าวสาร, บทความและประชาสัมพันธ์เพื่อชุมชน   โดยปลอดจากการโฆษณาในเชิงพาณิชย์



Categories: ข่าวออสเตรเลีย

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: