25 พ.ค. 2014 ดร. สพญ. Ann Fawcett ผู้เชี่ยวชาญทางด้านโรคสัตว์เลี้ยงแห่งคณะสัตวแพทย์ศาสตร์มหาวิทยาลัยซิดนีย์ได้เตือนถึงอันตรายจากสารที่ใส่ลงในเนื้อสดเพื่อถนอมอาหารให้มีอายุยาวนานขึ้นที่ขายตามร้านขายเนื้อ หากนำมาให้สัตว์เลี้ยงอย่างสุนัขและแมวอาจทำให้สมองของมันได้รับความเสียหาย
ดร. Fawcett กล่าวว่า เนื้อสดที่วางขายตามร้านขายเนื้อบางร้านได้แอบผสมสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ โดยที่ไม่ได้เปิดเผยแก่ลูกค้า เธอจึงออกมาเรียกร้องให้ทางการออกกฎหมายเข้มงวดในการกำหนดปริมาณขั้นต่ำสุดในการผสมสารเคมีทุกชนิดลงในเนื้อสด
เธอกล่าวว่า ผลการตรวจสอบบางครั้งพบว่า เนื้อสดที่ขายตามร้านขายเนื้อ และเนื้อสดสำหรับสัตว์เลี้ยงที่วางขายตามแผนกอาหารสัตว์ในซูเปอร์มาร์เก็ต ได้ผสมสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ในระดับที่เกินกว่าความปลอดภัยของสัตว์ถึงสองเท่า หรือแม้แต่ความปลอดภัยของมนุษย์เอง ซึ่งสารนี้ก่อให้เกิดอาการ thiamine deficiency (การขาดสารอาหารประเภทวิตามิน B1 ก่อให้เกิดโรคเหน็มชา แขนขาและร่างกายไม่มีแรง) และยังนำไปสู่ปัญหาผิดปกติของระบบประสาท (neurological problems)
เหยื่อผู้ไม่รู้ถึงปัญหานี้รายล่าสุดคือนาย Doug และนาง Shirley Bray แห่งย่าน Unanderra เมือง Wollongong ได้ซื้อเนื้อวัวสดบดละเอียดจากร้านขายเนื้อใกล้บ้านมาให้เจ้า Bambi สุนัขพันธ์ผสมชิสุ (shih tzu-cross) กินโดยเชื่อว่า การให้สุนัขแสนรักของพวกเขาได้กินเนื้อสด จะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าอาหารสุนัขกระป๋องที่มันจำเจ
แต่พวกเขาหารู้ไม่ว่ากำลังวางยาพิษทีละน้อย ๆ ให้กับสุนัขแสนรัก หลังจาก Bambi เริ่มให้กินเนื้อสดมาตั้งแต่เดือนตุลาคมปีที่ผ่านมา ได้ระยะหนึ่งเจ้า Bammbi ได้เริ่มป่วย มีอาการตัวสั่น แล้ววันหนึ่งมันก็ล้มทั้งยืน
นาง Bray วัย 82 ปีกล่าวว่า หลังจากนั้น Bambi ก็เดินไม่ได้อีก ขาของมันแปรสภาพเป็นหดงออยู่กับลำตัว สัตวแพทย์ท้องถิ่นได้นำเนื้อบดไปตรวจสอบ พบมีสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์เจือปนในระดับสูง เกินกว่าที่อนุญาตให้ผสมลงในเนื้อกระป๋องหลายสิบเท่า
น.ส. Alana Dixon และเจ้า Puss Puss (ภาพจาก News Corp Australia)
กรณีของนายและนาง Bray เป็นเช่นเดียวกับน.ส. Alana Dixon วัย 28 ปีแห่งย่าน Balmain ซิดนีย์ที่เธอให้เนื้อสดแก่เจ้า Puss Puss แมวแสนรักของเธอ โดยคิดว่าการกินเนื้อสดน่าจะดีกว่าอาหารแมวกระป๋อง แต่เธอหารู้ไม่ว่าเนื้อที่เธอซื้อมามีปริมาณสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์สูงกว่าสัตว์เล็กอย่างเจ้า Puss Puss จะรับได้ เป็นผลให้ Puss Puss ล้มป่วยและไม่สามารถเดินได้อีก
ศจ. สพ. Richard Malek แห่งศูนย์การศึกษาการอภิบาลสัตว์แห่งมหาวิทยาลัยซิดนีย์กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงที่ผลิตในออสเตรเลียจะผลิตสินค้าภายใต้แนวทางของ “ข้อกำหนดแนวปฏิบัติของสมาคมอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยง” หรือ PFAACP ที่ของพวกเขาตั้งขึ้นมาเพื่อควบคุมกันเอง ด้วยการผลิตตามแนวกำหนดของสำนักงานมาตรฐานออสเตรเลีย (AS) แต่ผู้ผลิตเนื้อสดสำหรับสัตว์เลี้ยง ไม่มีองค์กรใด ๆ ควบคุมดูแลการปฏิบัติของพวกเขา
เขากล่าวว่า ขณะนี้ไม่มีการควบคุมสารใด ๆ ที่ผสมลงไปในอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยง ทำให้พวกเขามีอิสระที่จะทำอย่างไรก็ได้
ก่อนหน้านี้กระทรวงเกษตร, ประมงค์ และป่าไม้ได้ตั้งกลุ่มทำงานเพื่อควบคุมอาหารสัตว์เลี้ยง (PFCWG) ขึ้นในปี 2009 เพื่อกำหนดแนวทางควบคุมอาหารสัตว์เลี้ยงนำเข้าและผลิตภายในประเทศ แต่ก็ไม่ได้ถูกนำมาประกาศใช้
การออกมากล่าวของศจ. Malek มีขึ้นหลังจากพบอาหารสัตว์เลี้ยงนำเข้าจากประเทศไทย มีสารช่วยถนอมอาหารเจือปนที่ส่งผลทำให้สัตว์เลี้ยงขนาดเล็กเป็นโรคตับและไตเสื่อมได้
Categories: ข่าวออสเตรเลีย
Leave a Reply